{"id":2533,"date":"2017-12-18T00:01:46","date_gmt":"2017-12-17T23:01:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/?p=2533"},"modified":"2021-06-13T18:31:10","modified_gmt":"2021-06-13T16:31:10","slug":"weihnachten-schmeckt-der-ganzen-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/weihnachten-schmeckt-der-ganzen-welt\/","title":{"rendered":"Weihnachten schmeckt der ganzen Welt"},"content":{"rendered":"

Zimtsterne, Vanillekipferl und Makronen geh\u00f6ren in Deutschland fest zur Weihnachts\u00adzeit dazu. \u00dcber den Rand des Pl\u00e4tzchentellers geblickt, lassen sich allerdings auch in anderen L\u00e4ndern leckere Spezialit\u00e4ten entdecken.<\/em><\/p>\n

Nicht nur die Deutschen lieben weihnachtlichen Backtraditionen. Jedes Land zaubert zur Adventszeit schmackhafte Leckereien und hat seine eigenen Br\u00e4uche. In S\u00fcdafrika sind zum Beispiel die sogenannten Soetkoekies sehr beliebt. Die s\u00fcdafrikanischen Gew\u00fcrz\u00adpl\u00e4tzchen werden aus Zimt, Muskatnuss, Nelken, Ingwer und Rotwein her\u00adgestellt.<\/p>\n

\"Lingua-World<\/p>\n

Kardamon und Anis oder Safran sind in \u00c4gypten<\/a> wichtige Zutaten f\u00fcr die Weihnachts\u00adb\u00e4ckerei. Vor allem die Kopten \u2013 eine christliche Bev\u00f6lkerungsgruppe in \u00c4gypten \u2013 backen ihre Pl\u00e4tzchen mit diesen Gew\u00fcrzen. Eine traditionelle Weihnachtss\u00fc\u00dfigkeit der Kopten sind Kahk. Das sind Kekse mit einer Nuss- oder Dattelf\u00fcllung, die zus\u00e4tzlich mit Puder\u00adzucker und christlichen Symbolen wie Kreuzen verziert werden. Das Weihnachts\u00adfest feiern die Kopten \u00fcbrigens erst am 7. Januar. <\/p>\n

Die Kinder in Mexiko<\/a> freuen sich an Weihnachten nicht nur auf sch\u00f6ne Geschenke, sondern auch auf Bu\u00f1uelos. Das sind kleine, runde Weihnachtskrapfen aus Hefeteig, die mit Anis frittiert werden. Dazu kommt ein Sirup aus Guave, Zimt und braunem Zucker und schon k\u00f6nnen die s\u00fc\u00dfen B\u00e4llchen mit serviert werden.<\/p>\n

Bei unseren Nachbarn in Frankreich<\/a> wird als letzter Gang des Weihnachtsmen\u00fcs der B\u00fbche de No\u00ebl aufgetragen. F\u00fcr dieses Dessert wird ein Biskuitboden mit Schokoladen-Buttercreme bestrichen und aufgerollt. Durch eine rillenf\u00f6rmige Verzierung der \u00e4u\u00dferen Schicht erinnert die leckere K\u00f6stlichkeit an einen Baumstamm. Daher kommt der Name \u201eB\u00fbche de No\u00ebl\u201c, \u00fcbersetzt Weihnachtsbaumstamm. Die Idee geht auf die Tradition zur\u00fcck, zu Weihnachten ein Holzscheit im Kamin zu verbrennen. Als \u00d6fen zunehmend aus den H\u00e4usern verschwanden, wurde die Optik des Holzscheits auf den Nachtisch \u00fcbertragen.<\/p>\n

In Italien<\/a> \u2013 bekannt f\u00fcr seine leckeren Dolci \u2013 z\u00e4hlen Panettone zum beliebtesten Geb\u00e4ck in der Weihnachtszeit. Panettone stammt urspr\u00fcnglich aus Mailand und \u00e4hnelt unserem Christstollen. Er wird aus unvollst\u00e4ndig gebackenem Teig, kandierten Frucht\u00adst\u00fcckchen und Rosinen gebacken, in Scheiben geschnitten und mit s\u00fc\u00dfen Getr\u00e4nken wie Spumante, lieblichem Wein oder Kakao serviert. Auch in S\u00fcdamerika wird der zylinderf\u00f6rmige Stollen traditionell zur Weihnachtszeit gegessen. Dort tr\u00e4gt er den Namen Panet\u00f3n und wird statt mit Fr\u00fcchten und Rosinen mit Ananas, Bananen und Erdn\u00fcssen gebacken.<\/p>\n

\"Weihnachtsgeb\u00e4ck\"<\/p>\n

Rund um den Globus gibt es zahlreiche Pl\u00e4tzchenrezepte, bei denen sich das Pro\u00adbieren lohnt. Und wer wei\u00df: Vielleicht findet sich beim Backen ein neues Lieblings\u00adrezept, das mindestens genauso lecker ist wie unser traditionelles Spritzgeb\u00e4ck.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zimtsterne, Vanillekipferl und Makronen geh\u00f6ren in Deutschland fest zur Weihnachts\u00adzeit dazu. \u00dcber den Rand des Pl\u00e4tzchentellers geblickt, lassen sich allerdings auch in anderen L\u00e4ndern leckere Spezialit\u00e4ten entdecken. Nicht nur die Deutschen lieben weihnachtlichen Backtraditionen. Jedes Land zaubert zur Adventszeit schmackhafte … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2533","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"aioseo_notices":[],"modified_by":"Peter","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2533"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2533\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lingua-world.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}